Faire fondre le miel avec le beurre, le sucre et une pincée de sel.Dans un saladier mettre la farine et la levure.Ajouter la préparation encore chaude pour obtenir une pâte lisse.Incorporer les œufs, (ajouter du lait si besoin), puis les épices et autres parfums.Faire cuire à four 180° pendant 45…

Deux versions à un an d’intervalle.Moins de farine, moins de sucre et moins d’œufs, mais autant de rhum ! 🍷😊 🔸 Version du 26 février 2023 (fichier .pdf) 🔸 Version du 4 mars 2022 (ci-dessous)

Ingrédients : 150g de chair à saucisses 1 gros oignon + 1 moyen 4 – 5 gousses d’ail Persil Feuilles d’oseille 6 – 7 belles feuilles de blettes 3 œufs 1 verre de lait + 15cl de crème fraiche 8 cuillères à soupe de farine ½ paquet de levure chimique…

Pour le gâteau : 250 g de beurre 250 g de sucre en poudre Les mélanger, puis : ajouter un à un 4 gros œufs (bio de préférence), 1 pincée de sel le zeste et le jus de 1 gros citron (bio de préférence) 200 g de farine 50 g…