En vrac, notre cheffe dans la presse…

Ouest-France du 26 janvier 2018 – À Cholet, Sophie Grimault dirige l’orchestre symphonique Ouest-France du 26 janvier 2018 – « Vous vous laissez endormir là, il faut plus de rythme » Courrier de l’Ouest du 15 décembre 2017 – Questions à …

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Champignons St Moret Thon

Mélanger : une barquette de St Moret (à détendre avec une fourchette) 2 ou 3 cuillerées à soupe de fromage blanc (à doser en fonction de la consistance souhaitée) 1 échalote hachée persil haché le jus d’un citron 1 boîte de thon bien émietté poivre piment d’Espelette ou piment doux…

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